Bezē kūka „Sārtais maigums”
Ogas izberž caur sietiņu, tad sajauc ar cukuru un cieti. Novieto maliņā līdz būs nepieciešams. Ar elektrisko putotāju sakuļ ...
Ogas izberž caur sietiņu, tad sajauc ar cukuru un cieti. Novieto maliņā līdz būs nepieciešams. Ar elektrisko putotāju sakuļ ...
Ar elektrisko putotāju 2 - 3 minūtes puto olas, tad pievieno cukuru un turpina kult vēl 2 minūtes. Pievieno ūdeni un vaniļas ...
Rūpīgi sajauc visas biskvītam nepieciešamās sastāvdaļas. Ieklāj mīklu nedaudz ietaukotā kūkas formā un cep 180°C temperatūrā ...
Nelielā katliņā izkausē sviestu un cukuru. Izsijātu sviestu un cepamo pulveri, olu un ...
Miltus, sviestu, cukuru un olu baltumus samīca viendabīgā masā un ievieto ...
Cepumus salauž gabalos un liek blenderī - sasmalcina tos. Cepumu drupačas liek bļodā, pievieno izkausētu sviestu, kārtīgi ...
Labākais sulas iegūšanas paņēmiens – difūzijas ceļā ar sulu tvaicējamo aparātu. Sula ir dzidra, un, galvenais, tā nav vairs ...
Zemenēm noņem lapiņas, noskalo, sakuļ blenderī, viendabīgā masā. Zemeņu masai pievieno želatīnu, atstāj mazliet ...
Ogas pārlasa, saber sietā un vairākas reizes iegremdē aukstā ūdenī. Kad ūdens notecējis, ogām noņem kātiņus un ...
No zemenēm, cukura un ūdens savāra sīrupu, salej pudelēs un 10 - 12 dienas tur saulē. Izkāš, sajauca ar degvīnu un sapilda ...