Gardedis.lv / zemenes

Ar elektrisko putotāju saputo olas un cukuru, pakāpeniski pievieno miltus un sodu. Visu rūpīgi samaisa un ieklāj kūkas ...

Blenderī sakultas vai caur sietu izspiestas ogas samaisa ar citronu sulu, jogurtu un medu. Olu baltumu sakuļ, iecilā to ogu ...

Gatavo biskvītu - blenderī samaļ cepumus, pievieno sviestu un cukuru, samīca mīklu. Mīklu liek veidnē, ar noņemamām ...

No gatava biskvīta izgriezt tauriņa formu. Tad sagatavo augļus - banānus sagriež šķēlītēs, mandarīnus sadala daiviņās ...

Cepumus pa vienam izmērcē pienā un klāj sevis izvēlētās formas, kas pārklāta ar pārtikas plēvi, pamatnē. Zefīrus sadala uz ...

Želatīnu aplej ar 250 ml ūdens, atstāj uz 10 minūtēm. Saldo krējumu un pienu lej katlā, pievieno vaniļas un parastā ...

Atdala olu dzeltenumus no olu baltumiem, olu dzeltenumus saputo ar cukuru, pakāpeniski pievieno skābo krējumu un ...

Zemenes rūpīgi nomazgā un sagriež šķēlītēs (dažas sagriež uz pusēm - dekorēšanai). Ar elektrisko putotāju ...

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C temperatūrai un nedaudz ietauko cepamo papīru, kas ieklāts divās ...

Krēms: Nelielā katliņā sajauc pienu ar 50 g cukura, vaniļas ekstraktu un silda. Tikmēr olu dzeltenumus saputo ar ...