Gardedis.lv / malta paprika

Laša siera zupa

Laša siera zupa

Zivs fileju noskalo, liek katlā, pārlej ar 2,2 litriem ūdens, liek vārīties. Kad ūdens uzvārījies, nosmeļ putas, turpina vārīt buljonu uz lēnas ...

Siera pudiņš

Siera pudiņš

60 g miltu kārtīgi samaisa ar 1/4 l piena un saldā krējuma. Šo masu uz uguns karsē tik ilgi, līdz tā sabiezē. Tad to atdzesē, pieber ...