Kotletes mērcē
Maltajai gaļai pievieno saldajā krējumā vai pienā izmērcētu baltmaizi. Pievieno 1 sakapātu sīpolu, ķiploku, sāli ...
Maltajai gaļai pievieno saldajā krējumā vai pienā izmērcētu baltmaizi. Pievieno 1 sakapātu sīpolu, ķiploku, sāli ...
Tomātus noplaucējiet, nomizojiet un samaliet. Paprikas iztīriet un sagrieziet nelielos gabaliņos,burkānus sarīvējiet ...
Paprikas nomazgājiet, iztīriet un sagrieziet palielos gabalos. Ķiplokus nomizojiet un sagrieziet šķēlītēs, nomazgājiet ...
Gaļu bez kauliem sagriež kā stroganovam vai gulašam, speķi sagriež sīki, dārzeņus - gabaliņos. Ar eļļu ietaukotā ...
Olām atdala olu baltumus no dzeltenumiem, katrus liek atsevišķās bļodās. Olu baltumu sakuļ ar 5 ēdamkarotēm ...
Visas marinādes sastāvdaļas samaisa, liek tajā vistas gaļas gabalus, liek ledusskapī uz vairākām stundām. Visas sastāvdaļas ...
Karamelizē sīpolus: Sagriež sīpolus gabaliņos,liek pannā uzkarsēta eļļā un uz mazas uguns cep līdz caurspīdīgumam ...
Biezpienu samaisa ar sinepēm un sāli - kārtīgi samaisa. Dilles sakapā. Sieru rupji sarīvē. Visu samaisa. Katru lavaša ...
Miltus samaisa ar ūdeni, pievieno sāli, vēlreiz kārtīgi samaisa. Mīca mīklu tik ilgi, kamēr tā vairs nelīp pie ...
Bļodā ieber miltus un samaisa ar cepamo pulveri un sodu, pieber šķipsniņu sals. Paniņas ielej blendera ...