Gardedis.lv / eļļa
Kraukšķīgo vafeļu klasika
Bļodā kārtīgi sakuļ olas ar cukuru. Katliņā izkausē sviestu un pielej sakultajai olu un cukura masai. Visu labi samaisa ...
Vistas gaļas karbonāde kartupeļu mīklā
Vistas gaļu sagriež porciju gabalos, izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, garšvielas. Gatavo kartupeļu mīklu ...
Šokolādes pīrāgs (bez olām)
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Veidnē ieklāj cepamo papīru, ietauko to ar eļļu, pārkaisa ar miltiem ...
Cepts Suluguni siers ar tomātiem un kartupeļiem
Kartupeļus nomizo, sagriež plānās, lielās šķēlēs. Tomātus sagriež plānos gredzenos. Suluguni sieru sagriež ...
Paprika eļļas marinādē
Paprikas noskalo, izņem sēklotni, sagriez pēc saviem ieskatiem - gredzenos vai salmiņos. Čili piparus, zaļumus ...
Makaronu, paprikas un šampinjonu sacepums
Papriku grile līdz mizas apbrūnē. Uz 10 minūtēm ietin papīrā vai folijā, tad iztin un novelk miziņas. Paprikas sagriež ...
Kabaču sacepums ar malto gaļu un tomātiem
Sīpolus sakapā un cep pannā, sakarsētā eļļā, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, tomātu pastu. Kabačus rupji sarīvē ...
Mājas soļanka
Gaļas produktus sagriež salmiņos, Vārītas nieres šķēlītēs, cīsiņus ripiņās. Nieres vāra trijos ūdeņos - pirmo reizi ...
Karamelizēti sīpoli
Sīpolus sīki sakapā un uz vidējas uguns cep pannā sakarsētā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Maisot pievieno sīpoliem ...