Gardedis.lv / Gaļas ēdienu receptes

Gaļu sagriež sloksnītēs, sīpolu sakapā, burkānu, paprikas sīki sagriež. Ķiplokus sakapā, selerijas kātus sīki sagriež ...

Sīpolu sasmalcina blenderī, kartupeli nomizo un arī sasmalcina blenderī. Pievieno olu, sāli, piparus, mannā, ūdeni ...

Verdošā ūdenī ber sāli, piparus, garšvielas, lauru lapas - kārtīgi samaisa un pilnībā atdzesē. Cūkgaļu liek ūdenī ...

Vistas filejas gabalu sānos iegriež, izveidojot kabatiņu. Kabatiņā liek plānās šķēlītēs sagrieztu sieru, mazliet garšvielu ...

Pannā, uz vidējas uguns, izkausē sviestu, pievieno augu eļļu un cep sakapātu sīpolu un ķiploku. Cūkgaļu sagriež ...

Ķiploka daiviņu saspiež ķiploku spiedē. Sīpolu sakapā. Ķiploku un sīpolu pievieno maltajai gaļai, pieber sāli, piparus ...

Sēnes izvāra, ūdeni, kurā vārījās sēnes, neizlej. Lielākās sēnes sagriež. Cūkgaļu sagriež vidēja lieluma gabalos ...

Gaļu samaļ, pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus, garšvielas, jēlas olas - kārtīgi samaisa. Uz folijas vai ...

Vistu noskalo. Istabas temperatūras ūdenī izšķīdina visu sāli. Vistu liek sālsūdenī un notur ...

Cūkgaļu sagriež gabaliņos, izdauza ar gaļas āmuriņu. Dauzot gaļu, tai uzklāj pārtikas plēvi. Plēvi noņem, uzber sāli, piparus ...