Gardedis.lv / Gaļas ēdienu receptes

Liellopu gaļu liek saldētavā uz 30 minūtēm - tad varēs gaļu sagriezt plānos gabaliņos. No marinādes sastāvdaļām ...

Kartupeļus nomizo, izvāra - sastampā biezenī, pievieno sviestu, 1 sakultu olu, 50 gramus siera, miltus. Sīpolu sakapā ...

Gaļu noskalo, nosusina un sagriež gabaliņos. Sīpolus sakapā. Dziļā pannā uzkarsē eļļu un cep gaļu uz lielas uguns ...

Vistas gaļu noskalo, nosusina, sagriež gabalos, uzber sali, piparus. Pannā sakarsē augu eļļu, cep vistas gaļu, kamēr tā ...

Sagriež puravu un papriku. Sēnes noskalo un sagriež. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, uzber sāli, piparus ...

Augu eļļas un sviesta maisījumā cep sīpolus, kamēr tie kļūst mīksti, kopā ar rupji rīvētiem burkāniem - atdzesē ...

Šampinjonus un sīpolus sagriež, cep augu eļļā, pieber sāli, piparus. Maltajai gaļai pievieno rīvmaizi, rīvētu sieru ...

Vistu krūtiņas izdauza ar gaļas āmuriņu, sapiparo no visām pusēm. Veidni ietauko ar olīveļļu. Katrai vistu krūtiņai ...

Rīsus izvāra. Baltmaizes šķēles mērcē pienā, tad tās nospiež un samaisa ar malto gaļu. Pievieno rīsus, pieber sāli ...

Gaļu sagriež 80 - 100 g lielos gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apvārta kviešu miltos un apcep uz pannas no ...