Vīnā sautēts teļa steiks ar dārzeņiem
Šajā ēdienā tiek iegūta vismaigākā gaļa, jo mēs to vispirms cepam uz lielas uguns, “noblīvējot”, neļaujot izplūst liekajai sulai. Un tad vāra uz lēnas uguns sarkanvīnā. Garšīgi!
Šajā ēdienā tiek iegūta vismaigākā gaļa, jo mēs to vispirms cepam uz lielas uguns, “noblīvējot”, neļaujot izplūst liekajai sulai. Un tad vāra uz lēnas uguns sarkanvīnā. Garšīgi!
Liellopa steiku nosusina ar salvetēm un ierīvē eļļu. Sakarsē pannu un ...
Laiks lutina! Kāpēc gan neatklāt grilēšanas sezonu?
Panna ieliek sviestu un ielej eļļu, uzkarsē, ieliek vistas šķiņķīšus un apcep no ...
Šī recepte nāk no 90 gadiem. Tie kuri šos laikus pārdzīvojuši sapratīs. Ekonomiska, un noder arī tiem kas grib samazināt gaļas daudzumu uzturā!
Cepeša gabalu iesmērē ar sāli un garšvielām. Izveido iegriezumus, kuros ieliek ķiploku ...
Sulīgs tako ar pikantu gaļu un meksikāņu garšvielām. Pasniedz ar karamelizētiem sīpoliem.
Laba Ziemassvētku cepeša griljāža ir viegli pagatavojama. Šajā receptē tiek izmantotas divu veidu sinepes, rīvmaize un ola.
Sēņu vietā karbonādēs var ietīt sieru vai sautētus dārzeņus.