Gardedis.lv / zivju fileja

Zivju fileja kopā ar pienu izmērcētu baltmaizi un dillēm vai pētersīļiem izmaļ caur gaļas mašīnu, pieliek sāli un visu ...

Nomazgātu zivs fileju sadala nelielos gabaliņos, apslaka ar etiķi vai citrona sulu, atstāj 30 minūtes vēsā vietā, pēc tam apsāla ...

Fileju samaļ divas reizes, otro reizi maļ kopa ar sviesta apceptu, sasmalcinātu sīpolu un pienā izmērcētu baltmaizi ...

Zivju fileju sagriež porciju gabalos, apslaka ar etiķi un apkaisa ar sāli. Speķi sagriež stienīšos. Filejas gabalu vienu pusi ...

Frikadelēm zivju divas reizes samaļ, otro reizi maļ kopa ar ūdenī izmērcētu, nospiestu baltmaizi un sviestā apceptu ...

Sakarsētā pannā, olīveļļā apcep sakapātu sīpolu, rupji sarīvētu burkānu. Pievieno apgrauzdētus ciedru ...

Zivīm izņem asakas un samaļ, sajauc ar kukurūzas miltiem, vienu olas dzeltenumu, augu eļļu, zaļumiem ...

Zivs fileju sagriež gabalos, apsāla, apviļā miltos, mazliet apcep uz pannas. Ābolu notīra un sarīvē. Brinzas sieru ...

Sīkas zivis ar garšsaknēm ūdenī vāra, līdz tās izjūk. Tad katla saturu caurdurī izkāš un izrīvē. Iegūtajā buljonā ...

Zivju fileju samaļ 2 reizes, otro reizi maļ kopā ar vārītiem kartupeļiem. Šampinjonus sagriež nelielos ...