Vistiņa karijā mērcē saldajā krējumā
Vistu sagriež gabalos, noskalo aukstā ūdenī un nosusina. Pannā sakarsē eļļu un vistas gaļu strauji apcep ...
Vistu sagriež gabalos, noskalo aukstā ūdenī un nosusina. Pannā sakarsē eļļu un vistas gaļu strauji apcep ...
Izņem maisiņu ar ķidām. Vistiņu no iekšpuses un ārpuses noskalo tekošā ūdenī, nosusina un ierīvē ar sāli ...
Kartupeļus nomizo, vāra 5-7 minūtes, nolej ūdeni, sadala 2 vai 4 daļās, atkarībā no lieluma. Uzber sāli, piparus ...
Vistu sadala gabalos, liek dziļā pannā, uzber sāli, pielej mazliet ūdens, sautē uz mazas uguns. Noņem no uguns ...
Visas marinādes sastāvdaļas samaisa. Kartupeļus nomizo, kopā ar vistas gaļu liek marinādē, traukam uzliek vāku ...
Visas marinādes sastāvdaļas samaisa, liek tajā vistas gaļas gabalus, liek ledusskapī uz vairākām stundām. Visas sastāvdaļas ...
Gatavo mīklu - samaisa miltus, kefīru, sviestu, sāli - sanāks bieza mīkla. Mīklu ietin pārtikas plēvē, liek ...
Vistu noskalo, sadala gabalos. Veidnē lej mazliet ūdens - aptuveni 1cm augstumā, liek pusgredzenos ...
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, samaisa ar sāli un pipariem - ierīvē vistu no visām pusēm, gan no iekšpuses, gan ...
Vistai nogriež spārnu galus. Vistu noliek ar krūtiņu uz augšu, ar nazi griež paralēli, ķīļa kaulam, no vienas puses ...