Vistas gaļa sierā

Vistas gaļa sierā Foto: Vistas gaļa sierā

Sastāvdaļas

 ● 1 vista
 ● 1 sīpols
 ● 2 olas
 ● 1 glāze rīvēta siera
 ● 1/2 glāzes piena
 ● 1 tējkarote kartupeļu cietes
 ● rīvmaize
 ● sviests
 ● pipari
 ● sāls

Pagatavošana

  1. Vistu sadala gabalos, liek dziļā pannā, uzber sāli, pielej mazliet ūdens, sautē uz mazas uguns.
  2. Noņem no uguns tad, kad ūdens ir iztvaikojis un gaļa kļuvusi mīksta.
  3. Olas samaisa ar pienu, kartupeļu cieti, rīvētu sieru, sāli, pipariem - kārtīgi sakuļ.
  4. Tad vistas gaļas gabalus mērcē siera masā, apviļā rīvmaizē, cep sviestā.
  5. Vistas gaļa ir gatava, kad ir izveidojusies zeltaina garoziņa. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes