Gardedis.lv / tomātu mērce

Šampinjoni pikantā mērcē

Šampinjonus nomazgā, noslauka ar mitru drānu, sagriež sloksnītēs un katliņā apcep eļļā, pievieno sāli ...

Lavašu noklāj ar majonēzes un tomātu mērces maisījumu. Sieru sarīvē un pārkaisa tomātu mērces ...

Gaļu samaļ, sajauc ar saceptu sasmalcinātu sīpolu,sāli, pipariem, zaļumiem. Kabačus sakapā un eļļā ...

Krāsni uzkarsē līdz 250°C temperatūrai. Maizi pārgriež gareniski uz pusēm. Uzklāj tomātu mērci, liek pildījumu ...

Vistas fileju sagriež strēmelēs, nedaudz izklapē. Tām pievieno piparus, ķiploku, sojas mērci, aso tomātu mērci, augu ...

Sīpolu apcep eļļā 4-5 minūtes, līdz paliek mīksti, atdzesē. Rīvmaizi sajauc ar ūdeni vai pienu, pievieno olu ...

Picas pagatavošanā var izmantot 250 gramus veikalā nopērkamas gatavas picas mīklas vai pagatavot mīklu pats ...

Siltā pienā izšķīdina raugu, atstāj uz 10 minūtēm. Pievieno augu eļļu, sāli, miltus, sakuļ elastīgu mīklu. Mīklai uzklāj drānu ...

Bļodā lej medu, pielej uzsildītu līdz 35°C temperatūrai ūdeni, pievieno raugu, samaisa un atstāj uz 10 minūtēm ...

Olīvas sagriež gredzentiņos. Plānās šķēlītēs sagriež desu. Sieru sarīvē. Veidnē ieklāj cepamo papīru, liek mīklu ...