Mazās rauga mīklas picas

Pagatavošana

1. Olīvas sagriež gredzentiņos.
2. Plānās šķēlītēs sagriež desu.
3. Sieru sarīvē.
4. Veidnē ieklāj cepamo papīru, liek mīklu, ar rokām izveido taisnstūra formu.
5. Mīklai uzklāj tomātu mērci, uzliek desas šķēlītes.
6. Desai virsū liek olīvas, pārkaisa ar rīvētu sieru.
7. Mīklu uzmanīgi satin ruletē un sagriež gabalos (katram gabalam jābūt vismaz 2 cm biezumā).
8. Gabalus liek veidnē, uzkaisa atlikušo sieru, uzber garšvielas.
9. Cep 200 °C temperatūrā, sakarsētā krāsnī, 25-30 minūtes.
10. Picas gatavību pārbauda ar koka iesmiņu, ja tas ir sauss - pica gatava.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!