Kartupeļi lauku gaumē ar kūpinātu zivi
Kartupeļus nomizo, sagriež lielos gabalos, liek veidnē, uzber sāli, piparus, aprasina ar saulespuķu eļļu ...
Kartupeļus nomizo, sagriež lielos gabalos, liek veidnē, uzber sāli, piparus, aprasina ar saulespuķu eļļu ...
Gurķus un tomātus sagriež gabaliņos. Puravu sagriež gredzenos. Paprikas sagriež gabaliņos, pētersīļus ...
Burkānus izvāra ar visu mizu. Visiem vārītajiem dārzeņiem novelk mizu, rupji sarīvē. Sīpolus sakapā, cep ...
Kabačus nomizo, rupji sarīvē. Kartupeļus nomizo, izvāra, sastampā biezenī. Kabačus un kartupeļu biezeni ...
Gatavo mīklu - katlā izkausē sviestu, pielej ūdeni, uzvāra, pieber sāli. Pastāvīgi maisot, pakāpeniski ...
Maltajai gaļai pieber sāli, piparus, pievieno mannā - izmaisa. No gaļas masas izveido valrieksta lieluma bumbiņas ...
Olas vāra 7 minūtes, ilgāk vārīt nevajag. Olas atdzesē aukstā ūdenī, noņem čaumalu, uzmanīgi pārgriež uz ...
Gatavo krēmu - papriku sagriež sīkos gabaliņos, aplej ar verdošu ūdeni, ūdeni nospiež, samaisa ar rīvētu sieru ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Veidnē ieklāj foliju, vēl vienu foliju vajadzēs zivs pārklāšanai. Veidnē ieklāto ...
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber mazliet sāls. Sagatavo pildījumu - daļu siera samaisa ar rupji rīvētām ...