Foto: Vistas gaļas ruletes
Sastāvdaļas
- vistas fileja
- sāls
- rupji rīvēts siers
- 2 cieti vārītas olas
- pētersīļi, dilles
- šķidrais kausētais siers
- augu eļļa ieziešanai
Pagatavošana
- Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber mazliet sāls.
- Sagatavo pildījumu - daļu siera samaisa ar rupji rīvētām olām, sakapātiem zaļumiem, kausēto sieru.
- Pildījumu uzklāj vistas filejai, satin ruletes.
- Ruletes liek, ar augu eļļu ietaukotā veidnē, cep 180°C temperatūrā, 30 minūtes.
- Pēc noteiktā laika veidni izņem, pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru, turpina cept 15 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
