Gardedis.lv / olīveļļa

Tīģergarneles ar tomātiem, ķiplokiem un garšvielām

Tīģergarnelēm pieber sāli, maltus baltos piparus, cep pannā, olīveļļā, pievieno ķiploku pulveri, pielej baltvīnu, karsē ...

Olas sakuļ ar pienu, pievieno piparus. Uz maizes šķēles liek sieru, šķiņķi, vēlreiz sieru, uzliek otru maizes ...

Vidēja lieluma pannā, 1 ēdamkarotē eļļas, uz vidējas uguns, cep sīpolu ar samaltajiem čili pipariem un čili ...

Bļodā samaisa kviešu miltus, kukurūzas miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievieno olas, pienu, lai veidotos bieza ...

Kartupeļus nomizo, sagriež lielos gabalos, liek veidnē, uzber sāli, piparus, aprasina ar saulespuķu eļļu ...

Pannā liek sakapātus spinātus, uzliek pannai vāku, mazliet pasautē. Pieber mazliet sāls, pielej saldo krējumu ...

Marinētās sēnes sutina olīveļļā, pievieno sakapātu sīpolu, saldo krējumu, garšvielas. Vistas gaļu sagriež plānos ...

Sautējamā katlā lej olīveļļu, sakarsē to. Visus dārzeņus sagriež vienāda lieluma gabaliņos, liek sautējamā katlā ...

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Veidnei, ar noņemamām maliņām, izņem apakšu, ieklāj cepamo ...

Burkānu nomizo, izvāra verdošā sālsūdenī, sagriež sīkos gabaliņos. Atsevišķā katlā verdošā ūdenī vāra ...