Gardedis.lv / olīveļļa

Vistu krūtiņas sagriež nelielos gabalos. Tomātus blanšē un novelk miziņu, sagriež 4 daļās, tad sagriež šķēlītēs ...

Bļodā samaisa tomātu pastu, cukuru, sīpolus, sinepju pulveri, maltu papriku, sāli, selerijas sēklas ...

Brokoļus un burkānu sagriež, sautē 10 minūtes, vai tvaicē. Gaļu sagriež plānās strēmelēs, samaisa ar tvaicētajiem ...

Katlā uzvāra 1,5 l ūdens. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, liek verdošajā ūdenī. Tiklīdz buljons sāk burbuļot ...

Bļodā, izmantojot dakšiņu, sakuļ citrona sulu, sāli, piparus. Turpinot kult, pielej olīveļļu, ja vēlas, masai var pievienot ...

Kartupeļus nomizo, vāra 5-7 minūtes, nolej ūdeni, sadala 2 vai 4 daļās, atkarībā no lieluma. Uzber sāli, piparus ...

Olas sakuļ ar putojamo slotiņu. Sīpolu sakapā, cep olīveļļā, kamēr kļūst gaiši zeltains, mazliet atdzesē ...

Katlā lej olīveļļu, cep tajā veselus, notīrītus ķiplokus. Pievieno bazilika zariņu, ķiplokus izņem, pievieno zaļos zirnīšus ...

Vistas gaļu noskalo, sagriež gabaliņos. Katlu uzkarsē, lej tajā olīveļļu, cep vistas gaļu. Pievieno sīki sagrieztu sīpolu un ...

Olas cieti izvāra, atdzesē, noņem čaumalu, sagriež 4 daļās. Lapu salātus un tomātus noskalo, nosusina ...