Gaļas tefteļi tomātu-sēņu mērcē
Gatavo tefteļus - malto gaļu samaisa ar sakultu olu baltumu, pievieno garšvielas - veido tefteļus, apviļā tos miltos ...
Gatavo tefteļus - malto gaļu samaisa ar sakultu olu baltumu, pievieno garšvielas - veido tefteļus, apviļā tos miltos ...
Maizes šķēles apgrauzdē no vienas puses, ar augu eļļu ieziestā pannā. Tomātu sīki sagriež. Olas sakapā. Samaisa jogurtu ...
Ribiņas noskalo, sadala porciju gabalos. Gatavo marinādi - nomizo apelsīnu un laimu, izspiež no tiem sulu.
Ķiplokus saspiež ...
Vistu spārniņus noskalo un sadala gabalos. Lielā katlā lej ūdeni, pievieno etiķi, sāli, lauru lapu, timiānu, oregano ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Vistu krūtiņas sagriež gareniski 4 gabalos. Vistas gaļu apsāla un sapiparo ...
Krāsni uzkarsē 200°C temperatūrā. Kartupeļus nomizo, noskalo, sagriež 2-3 mm biezās šķēlītēs. Tad kartupeļu ...
Malto gaļu samaisa ar sakapātu puravu un sakapātiem ķiplokiem. Baltmaizes šķēles izmērcē saldajā krējumā, pievieno ...
Gaļas ēdienu receptes Putnu gaļas ēdieni Receptes pusdienām Receptes svētku galdam Ziemassvētku receptes
Tītara gaļu noskalo, nosusina, sagriež nelielos gabaliņos. Lielā pannā sakarsē augu eļļu, pievieno sviestu ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Baltmaizi sagriež šķēlēs, bet, ne līdz galam, veidojot grāmatiņu ...
Selerijas sakni, burkānu un sīpolus sagriež lielos salmiņos. Pannā, augu eļļā, vispirms cep selerijas sakni, tad burkānus ...