Grilēta gaļa uz iesmiņiem indonēziešu gaumē
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā traukā. Sajauc marinādes sastāvdaļas, pārlej gaļai un nedaudz apmaisa ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā traukā. Sajauc marinādes sastāvdaļas, pārlej gaļai un nedaudz apmaisa ...
Ķiršiem izņem kauliņus, ogas liek bļodā. Pārējās ķiršu piedevas sastāvdaļas uzvāra, iegūto sulu uzlej ķiršiem, ļauj 20 minūtes ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~ 180°C temperatūrai. Zivi nomazgā un sadala porciju gabalos. Ierīvē ar sāli un svaigi ...
Izņem no vistas kauliņus un gaļu sagriež mazos gabaliņos. Noskalo un notīra sēnes. Sagriež četrās daļās ...
Sāk ar majonēzes gatavošanu. Ar mikseri saputo olas dzeltenumus, sinepes, vīna etiķi un sāli. Vienmērīgi, tievā ...