Gardedis.lv / Siera ēdienu receptes
Pīrāgs ar sieru un cīsiņiem
Sieru sarīvēt uz rupjās rīves. Cīsiņus sagriezt plānās ripiņās. Olas, kefīru, sali sajaukt viendabīgā masā. Pievieno cepamo ...
Siera grauzdiņi
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Cepamajā veidnē ieklāj cepamo papīru. Lielā bļodā sakuļ sviestu ...
Kroketes ar sieru
Miltus apcep katlā ar sviestu tā, lai tie kļūtu dzelteni (var pieliet pienu) un karsē pāris minūtes. Noņem no uguns ...
Siera cepumi
Saplucinātu sviestu, miltus, sarīvētu sieru uz dēļa sastrādā. Atdzesētu mīklu plāni izveltnē, sagriež ...
Siera klimpas
Sviestu saputo, pieliek rīvētu sieru, rīvmaizi, olu dzeltenumu, masu rūpīgi sakuļ, tad piejauc saputotus olu ...
Siera cepumi ar pekanriekstiem
Sakaļ sieru, sviestu, miltus, sāli un piparus, viendabīgā masā. Mīklu sadala divās daļās, sarullē rullīšos ...
Tomātu pīrāgs uz siera pamatnes
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai. Visas pildījumam paredzētās sastāvdaļas sajauc un uz laiku noliek maliņā ...
Pildītas olas ar siera krēmu
Olas pārgriež šķērsām uz pusēm, nogriež galiņus. Saputotam sviestam pievieno uz smalkas rīves sarīvētu sieru, olu ...
Siera bumbiņas franču gaumē
Olu baltumiem pieber sāli, sakuļ, pamazām pieber sarīvēto sieru. Rodas diezgan bieza masa, kurai var piebērt ...