Gardedis.lv / Siera ēdienu receptes

Vistas fileju pārlej ar 3 l ūdens, pieber sāli, piparus, vāra, kamēr gaļa gatava. Gatavu gaļu izņem no katla. Karstajā vistas ...

Lielā bļodā samaisa siltu ūdeni, medu un raugu, atstāj uz 5 minūtēm, lai raugs sāktu putot. Tad pievieno ...

Cīsiņus sagriež sīkos gabaliņos. Pievieno rīvētu sieru, 1 olu, skābo krējumu, 4 ēdamkarotes miltu - visu kārtīgi samaisa ...

Dārzeņu maisījumu liek katlā, verdošā ūdenī. Sieru sarīvē un pievieno dārzeņiem, pastāvīgi maisa, kamēr tas izkūst ...

Uz mīklas dēļa uzsijā miltus, pievieno sīkas piciņas saplucinātu sviestu, sarīvē sieru un ar rokam samīca, kamēr mīkla ...

Vispirms sviestu istabas temperatūrā samīca ar olas dzeltenumu un sarīvētu sieru. Pēc tam pievieno miltus un mīca ...

Pienu uzkarsē, pieliek samaltu biezpienu, lēnām apmaisa un ļauj biezpienam nogulties katla dibenā. Tad suliņas ...

Saputotam sviestam pievieno sieru, sarīvētu ķiploku, baziliku. Šādu sviestu ziež uz sviestmaizēm, liek pie zupām ...

Sajauc ūdeni, sviestu, sāli un uzvāra. Lēnam pievieno miltus. Kad masa būs atdzisusi pievienojam olas un uz smalkas ...

Rīvētam sieram piejauc sviestu un sarīvētu ķiploku, ziež uz maizes.