Gardedis.lv / Siera ēdienu receptes

Kroketes ar sieru

Kroketes ar sieru

Miltus apcep katlā ar sviestu tā, lai tie kļūtu dzelteni (var pieliet pienu) un karsē pāris minūtes. Noņem no uguns, pieliek sarīvēto sieru, olu, 2 saputotus olu dzeltenumus, vēlreiz liek uz uguns un stipri sakuļ. Kad masa sāk vārīties, noņem no ...

Kartupeļu un siera klimpas

Kartupeļu un siera klimpas

Kartupeļu masu samaisa ar visiem paredzētajiem produktiem. Lēzenā katlā vai dziļā pannā viegli sāļā, verdošā ūdenī laiž klimpas un karsē (nevārīt) 15 minūtes. Klimpas sietā notecina, liek ugunsdrošā traukā, pārslaka ar sviestu un ...

Siera klimpas

Siera klimpas

Sviestu saputo, pieliek rīvētu sieru, rīvmaizi, olu dzeltenumu, masu rūpīgi sakuļ, tad piejauc saputotus olu baltumus. Ar karoti veido nelielas klimpas ...