Krāsnī cepts šašliks ar sīpoliem
Gaļu sagriež gabaliņos, samaisa ar piparu maisījumu, garšvielām cūkgaļai, 1 ēdamkaroti etiķa un 1 ēdamkaroti ...
Gardedis.lv / Šašliku receptes
Šašlika pagatavošana burkā mājas apstākļos
Gaļu nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos. Pievieno sāli, piparus, garšvielas un citrona sulu. Sīpolus sagriež ...
Jēra gaļas šašliks
Jēra gaļai atgriež plēves, gaļu sagriež četrstūra gabaliņos. Stikla traukā kārtam liek gaļas gabaliņus, pārkaisa ar sagrieztiem ...
Jēra gaļas šašliks uz restēm
Jēra gaļu ar visām ribiņām pārkaisa ar sāli, pipariem, papriku, zaļumiem. Pēc dažām stundām liek starp divām ...
Liellopu fileja uz iesma
Fileju atbrīvo no dzīslām un liekiem taukiem, sagriež gabaliņos kā šašlikam, marinē garšvielās un garšsaknēs 3 - 4 dienas ...
Kaukāziešu šašliks
Jēra gaļu sagriež viena cm platos un divu cm garos gabaliņos, mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu un neilgu laiku ...
Šašliks no garnelēm un jūras ķemmītēm
Ķiploku un ingveru ļoti smalki sasmalcina un liek sautējamā katliņā. Ingveru var sarīvēt uz rīves. Pievieno kokosriekstu ...
Jēra gaļas šašliks uzbeku gaumē
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, apsāla. Sīpolus sagriež gredzenos un pārkaisa ar sasmalcinātiem dillēm. Katlā liek ...
Riekstiņi ar iebiezināto pienu
Sviestu (istabas temperatūrā) samīca ar cukuru, pievieno sāli. Olas sakuļ un pievieno sviesta maisījumam ...
Šašlika mērce
Izmērcētām plūmēm izņem kauliņus, plūmes izberž caur sietu, riekstus applaucē ar verdošu ūdeni ...
