Sacepums ar sēnēm
Sēnes noskalo un katru sēni sagriež 4 daļās. Kartupeļus nomizo un katru sagriež lielās šķēlēs. Burkānus rupji sarīvē ...
Sēnes noskalo un katru sēni sagriež 4 daļās. Kartupeļus nomizo un katru sagriež lielās šķēlēs. Burkānus rupji sarīvē ...
Kartupeļus izvāra un rupji sarīvē. Pievieno miltus, samaisa. Olas iesit bļodā, pārlej kartupeļiem, kārtīgi samaisa ...
Sīpolus sagriež gredzenos, izkārto ietaukotā veidnē. Virsū izkārto plāni sagrieztu vistas gaļu, uzber sāli, piparus ...
Kartupeļus nomizo, noskalo, sagriež plānās ripiņās, vēlreiz kārtīgi noskalo, notecina caurdurī. Pannā uzkarsē eļļu ...
Biezpienu samīca ar olām, pievieno gabaliņos sagrieztu tomātu, zaļumus, rupji sarīvētu sieru. Masu liek mazo kēksiņu ...
Cep eļļā sakapātus sīpolus, burkānus. Baklažānus sagriež plānās šķēlītēs, uzber sāli, atstāj uz 30 minūtēm ...
Miltus samaisa ar cepamo pulveri, pievieno aukstu sviestu. Olas sakuļ ar cukuru, visu samaisa kopā, samīca mīklu ...
Biezpienu izberž caur sietu, ja masa ir pārāk šķidra, lieko šķidrumu izspiež caur marli. Olu dzeltenumus ...
Mīklu izrullē, liek ietaukotā veidnē, izveido augstas mīklas maliņas (3cm). Mīklu sadursta ar dakšiņu, uzkaisa ...
Sastāvdaļu daudzums atkarīgs no porciju daudzuma. Makaronus izvāra ...