Sēņu un rīsu sacepums ar sieru
Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C temperatūrai. Ietauko cepamo veidni. Notīra sēnes un sagriež plānās ...
Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C temperatūrai. Ietauko cepamo veidni. Notīra sēnes un sagriež plānās ...
Kāpostu lapas vāra sālsūdeni 6-10 minūtes. Resnākās dzīslas izdauza ar gaļas āmuru. Uz lapām vidū liek ...
Jēra gaļas mīkstumu sagriež gabaliņos (20 g), čuguna katlā sakarsētos taukos apcep brūnu, pieliek uz ...
Rīsus nomazgā, liek vārošā ūdenī, vāra 5 minūtes, pēc tam uz sieta notecina. Platā katlā izkausē sviestu ...
Plovu uzbeki pasniedz ar svaigiem salātiem, ko gatavo no tomātiem, sīpoliem vai rutkiem.
Notīrītas, applaucētas gailenes samaļ, pievieno rīsus, olas, sviestā apceptu sīpolu, dilles, sāli un krējumu ...
Pannā sakarsē eļļu, ieber sīpolus un apcep. Pievieno rīsus un, nepārtraukti maisot, sautē 2 minūtes ...
Baravikas sagriež šķēlītēs un sautē sviestā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem. Pieber sāli, pievieno nedaudz ...
Nomazgātus rīsus ieber verdošā ūdenī, vāra, līdz rīsi kļūst mīksti, un karstu izberž caur sietu. Olas sakuļ ...
Noskalo rīsus un liek vārīties. Vāra 15 minūtes. Sagriež gailenes. Sēnes eļļā apcep. Sasmalcina sīpolus ...