Sautēts trusis
Truša gaļu griež lielos gabalos, liek katlā, kurā ir sakarsēts sviests, sīpoli, kadiķu ogas, sagriezts citrons ...
Truša gaļu griež lielos gabalos, liek katlā, kurā ir sakarsēts sviests, sīpoli, kadiķu ogas, sagriezts citrons ...
Mazos porciju trauciņos vai veidnītēs ieklāj pārtikas plēvi tā, lai pāri trauka malām paliktu 2-3 centimetri ...
Gatavo pirmo pildījumu - samaisa majonēzi ar sinepēm, sakapātām dillēm, pieber sāli, piparus. Gatavo otro pildījumu ...
Vistas filejas sagriež un apcep olīveļļā, 4-5 minūtes. Citrona mizu sarīvē un izspiež 2 ēdamkarotes sulas. Vistas gaļai ...
Ar mikseri, vidējā ātrumā, sakuļ mīkstu sviestu un pusi cukura. Kad masa kļūst balta, pievieno otru pusi cukura ...
Garneles vāra 3 minūtes sālsūdenī, pievienojot lauru lapas un piparu graudiņus. Gatavas garneles notecina un ...
Ar asu nazi nomizo apelsīnus un citrona pusīti. Jāmizo ļoti plāna miza, lai apakšā nepaliktu baltā ādiņa, jo tā ir rūgta ...
Mārtiņa Sirmā un Ērika Dreibanta recepte grila maltītei.
Margarīnu puto, pievienojot smalko cukuru, olas, citronam norīvētu dzelteno miziņu, sulu, kartupeļu masu, pārmaiņus ...
Uzsildītu sviestu puto kopā ar sāli, cukuru un sarīvētu citrona miziņu, putojot pa vienai pievieno olas, pēc tam pievieno ...