Ar kūpinātu vistas gaļu pildītas paprikas
Paprikas pārgriež uz pusēm tā, lai paliek astītes daļa, izņem sēklotni. Sīpolus, sēnes un kūpināto vistas gaļu sagriež ...
Paprikas pārgriež uz pusēm tā, lai paliek astītes daļa, izņem sēklotni. Sīpolus, sēnes un kūpināto vistas gaļu sagriež ...
Olām atdala baltumus no dzeltenumiem, dažādās bļodās atsevišķi smalki sarīvē. Sēnes sīki sagriež. Sīpolu sagriež sīkos ...
Salātus liek kārtās. Sēnes sīki sagriež, liek salātu traukā. Ceptos sīpolus atdzesē, notecina lieko eļļu, liek virsū sēnēm ...
Vistas fileju sagriež biezos salmiņos, pieber sāli, piparus, cep augu eļļā, kamēr parādās brūngana garoziņa. Cepto gaļu ...
Uz vidējas uguns, olīveļļā, cep šķiņķi un sīpolus, kamēr sīpoli kļūst zeltaini, atdzesē. Mīklu izrullē uz miltiem ...
Samaisa visas mīklas sastāvdaļas un mīklu liek ledusskapī. Visas pildījuma sastāvdaļas mazliet apcep ...
Kalmārus notīra, vāra vieglā sālsūdenī, 3-4 minūtes, notecina. Sīpolu sakapā, sēnes sagriež šķēlītēs - cep sēnes un ...
Desu sagriež salmiņos. Saulespuķu eļļā desu apcep, pievieno ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus, pievieno sakapātu ...
Jāskatās, lai desiņām var uzvērt barankas. Skatieties, cik baranku būs nepieciešams un lieciet tās dziļā ...