Salāti „Margo”

Salāti „Margo” Foto: Salāti „Margo”

Sastāvdaļas

● 2 vārīti kartupeļi
● 1 vistas fileja
● 150 g marinētu sēņu
● 2-3 vārītas olas
● 50-70 g cieta siera
● majonēze pēc garšas
● sāls, pipari pēc garšas
● augu eļļa cepšanai

Pagatavošana

    1. Vistas fileju sagriež biezos salmiņos, pieber sāli, piparus, cep augu eļļā, kamēr parādās brūngana garoziņa.
    2. Cepto gaļu atdzesē un sagriež gabaliņos.
    3. Kartupeļus sagriež gabaliņos, liek lēzenā traukā, kā pirmo kārtu, izveido majonēzes restīti.
    4. Virsū kartupeļiem liek cepto vistas fileju, izveido majonēzes restīti.
    5. Marinētās sēnes sagriež gabaliņos, liek virsū vistas gaļai, uzklāj majonēzi.
    6. Olas sagriež gabaliņos, liek virsū sēnēm, uzber sāli, piparus, izveido majonēzes restīti.
    7. Salātus pārkaisa ar rīvētu sieru, rotā pēc saviem ieskatiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes