Salāti bērniem

Salāti bērniem Foto: Salāti bērniem

Sastāvdaļas

● 1 vārīta vistas krūtiņa
● 2 cieti vārītas olas 
● 300 g sēņu
● 1 sīpols
● 100 g cieta siera 
● 1 paprika 
● sāls pēc garšas 
● 100 g majonēzes 
● lapu salāti
● augu eļļa cepšanai 

Pagatavošana

    1. Olām atdala baltumus no dzeltenumiem, dažādās bļodās atsevišķi smalki sarīvē.
    2. Sēnes sīki sagriež.
    3. Sīpolu sagriež sīkos gabaliņos.
    4. Sēnes ar sīpoliem cep augu eļļā, kamēr gatavs.
    5. Vistas fileju sīki sagriež. 
    6. Rupji sarīvē sieru. 
    7. Papriku sīki sagriež.
    8. Vistas gaļu samaisa ar sēnēm un sīpoliem, sieru, papriku, pieber sāli pēc garšas, pārlej ar majonēzi un visu kārtīgi samaisa. 
    9. Salātus liek traukā, kas izklāts ar lapu salātiem, zaķīša formā, virsū uzkaisa rīvētus olu baltumus un dzeltenumus, rotā pēc saviem ieskatiem un pasniedz.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes