Sviestā ceptas baravikas
Notīrītas baravikas nomazgā aukstā ūdenī, sagriež plānās šķēlītēs, cep sviestā apmēram 10 minūtes ...
Notīrītas baravikas nomazgā aukstā ūdenī, sagriež plānās šķēlītēs, cep sviestā apmēram 10 minūtes ...
Kotletēm izmanto sēņu cepurītes. Lielām baravikām izņem kātiņu un cepurīti sagriež gareniski ...
Kartupeļus bez mizas izvāra, nosusina, ar piestiņu sastampā,pieliek sasmalcinātus sīpolu, sāli, piparus ...
Notīrītas, applaucētas gailenes samaļ, pievieno rīsus, olas, sviestā apceptu sīpolu, dilles, sāli un krējumu ...
Sēnes notīra, sagriež gabaliņos, kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem sviestā apcep, liek verdošā ūdenī pievieno ...
Sēnes nomazgā, novāra, sagriež strēmelītēs vai kubiņos, sīpolus sasmalcina, pārlej ar krējumu, kam pielikts sāls ...
Sēnes sagriezt šķēlītēs. Sīpolus nomizojiet, smalki sakapājiet un samaisiet ar sēnēm. Visu apcepiet sviestā ...
Karstā etiķa ūdenī applaucētus, salmiņos sagrieztus šampinjonus sviestā (15 g) apcep mīkstus. Miltus izkarsē ...
Šampinjonus sagrieziet salmiņos. Sviestā apcepiet sēnes, pievienojiet saldo krējumu un visu kārtīgi ...
Šampinjonus nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet salmiņos. Sīpolu nomizojiet un sasmalciniet. Ķiploku nomizojiet ...