Gardedis.lv / Saldējumu receptes

Apelsīnu saldējums

Apelsīnu saldējums

400 g cukura 3 minūtes vāra ar ūdeni, atdzesē, pievieno ar cukuru saputotus olu dzeltenumus, apelsīnu sulu un miziņu, tad iecilā saputotus olu ...

Saldējuma krēms

Saldējuma krēms

Olas saputo ar cukuru, karsējot maisa, līdz cukurs izšķīst, pievieno uzvārītu pienu, vanilīnu un uzbriedina želatīnu. Masu atdzesē, pievieno ...