Dārzeņu sacepums ar sēnēm
Sagriežam kartupeļus, sīpolus, tomātus, šampinjonus. Liek pannā kārtās. Sarīvē sieru. Pārlej ar mērci un uzkaisa rīvētu ...
Sagriežam kartupeļus, sīpolus, tomātus, šampinjonus. Liek pannā kārtās. Sarīvē sieru. Pārlej ar mērci un uzkaisa rīvētu ...
Biezpienu samaļ gaļas mašīnā. Sviestu ar cukuru saputo, pieliek olu dzeltenumus, sasmalcinātus riekstus, skābu ...
Katliņā vāram kartupeļus. Tomātiem noņemam mizu. Sagriežam sīpolus un zivs gabaliņus. Cep karstā eļļā līdz sīpoli ...
Saldētu zivs fileju atstāj istabas temperatūrā un nospiež lieko ūdeni. Zivs fileju sagriež apmēram 7 cm lielos ...
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Krāsni uzkarsē līdz ~ 190°C temperatūrai. Veidni ieziež ar sviestu ...
Eļļu sajauc ar citrona sulu. Pētersīļus sasmalcina, desu sagriež šķēlītēs vai gabaliņos. Pupas nokāš, noskalo, sajauc ar ...
Notīrītus ziedkāpostus vāra vieglā sālsūdenī gandrīz mīkstus, notecina uz sieta, sadala mazās rozetēs. Veidni ietauko ar ...
Gaļu samaļ, sajauc ar saceptu sasmalcinātu sīpolu, sāli, pipariem, zaļumiem. Kabačus sakapā vai samaļ un eļļā ...
Uz rīves sarīvētus kāpostus pārkaisa ar sali (1/2 tējkarotes) un saberž. Katliņā izkausē sviestu, pieliek kāpostus un ...
Zivju gaļu bez ādas un asakām samaļ, pieliek visas minētās piedevas, liek ietaukotā veidnē, cep cepeškrāsnī ...