Gardedis.lv / Cepumi un vafeles

Olu baltumus sakuļ, pakāpeniski pievienojot cukuru. Kuļ tik ilgi, kamēr olu baltumu masa kļūst gluda un stingra. Veidnē ieklāj cepamo papīru. Olu baltumu ...

Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Veidnē ieklāj ietaukotu cepamo papīru. Mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno izsijātus miltus, kakao ...

Tradicionālās četras vafeļu receptes.

Olas sakuļ ar cukuru. Pievieno mīkstu sviestu, miltus, sakuļ. Cep vafeles. Uzreiz karstas vafeles satin caurulītēs. Sakuļ krēma sastāvdaļas un ...

Olas cieti novāra, noņem čaumalas, olu baltumus atdala no olu dzeltenumiem. Olu dzeltenumus saspaida ar dakšiņu. Mīkstu sviestu sakuļ ar brūno ...

Mīklu izrullē 0,7 cm biezumā, izspiež aplīšus, aptuveni 10 cm diametrā. Aplīšus izrullē, viegli tos izstaipot, augšējā daļā uztaisa iegriezumu ...

Krāsni uzkarsē līdz 200 °C temperatūrai. Auzu pārslas nedaudz sasmalcina virtuves kombainā. Pievieno pārējās sastāvdaļas, mīkstu ...

Iepriekš sagatavo laimes vēlējumu papīrīšus. Olbaltumus sakuļ stingrās putās. Atsevišķā bļodā samaisa miltus, pūdercukuru, sāli, vaniļas ...

Uzsildītu sviestu puto kopā ar sāli, cukuru un sarīvētu citrona miziņu, putojot pa vienai pievieno olas, pēc tam pievieno sasmalcinātus ...

Auzu pārslas izsijā, apgrauzdē izkausētā sviestā (125 g), atdzesē un pievieno sviestam, kas saputots ar cukuru. Auzu pārslu masai pievieno ...