Gardedis.lv / Cepumi un vafeles

Tējas cepumi

Tējas cepumi

Sviestu ar cukuru saputo, tad pa vienam pievieno olu dzeltenumus,
pierīvē citrona miziņu un pielej izspiesto sulu. 
Pieber miltus un samīca. 
Izveido nelielus kliņģerīšus (formas var būt ...

Bērnu sausiņi

Bērnu sausiņi

Siltā pienā iemaisa pusi no miltu daudzuma, ar cukuru izšķīdinātu raugu pamatīgi sakuļ.
Liek uzrūgt.
Pievieno ar cukuru saputotu taukvielu, sasmalcinātu kardamonu, miltus un visu ...

Lazdu riekstu cepumi

Lazdu riekstu cepumi

Lazdu riekstus apgrauzdē uz pannas vai cepeškrāsnī, noņem miziņu. Liek blenderī un lielā ātrumā sasmalcina.
Pievieno pūdercukuru, miltus un sviestu. Sablederē līdz izveidojas ...

Smilšu cepumi

Smilšu cepumi

Samīca mīklu no 250 g miltu, 100 g pūdercukura, 150 g sviesta, 1 olas, mazliet sāls un sarīvētas citrona miziņas.
Mīklu izveltnē 2 - 3 mm biezā plāksnē un ar četrstūra vai apaļu veidnīti ...

Pikantie riekstu cepumi

Pikantie riekstu cepumi

Sviestu ar cukuru saputo, pieliek olas, garšvielas, briežraga sāli, miltus.
Pēc dažām stundām mīklu, izveltnē apmēram 1 cm biezumā, liek uz sagatavotas plāts.
Uzber samaltus riekstus.
Pārziež ar olu, cep.
Gatavu cepumu vēl ...