Gardedis.lv / Cepumi un vafeles

Bezē cepumi

Bezē cepumi

Olu baltumus sakuļ, pakāpeniski pievienojot cukuru. Kuļ tik ilgi, kamēr olu baltumu masa kļūst gluda un stingra. Veidnē ieklāj cepamo papīru. Olu baltumu ...

Cepumi „Ruksīši”

Cepumi „Ruksīši”

Mīklu izrullē 0,7 cm biezumā, izspiež aplīšus, aptuveni 10 cm diametrā. Aplīšus izrullē, viegli tos izstaipot, augšējā daļā uztaisa iegriezumu ...

Laimes cepumiņi

Laimes cepumiņi

Iepriekš sagatavo laimes vēlējumu papīrīšus. Olbaltumus sakuļ stingrās putās. Atsevišķā bļodā samaisa miltus, pūdercukuru, sāli, vaniļas ...