Foto: Reinas vafeles
Sastāvdaļas
- 125 g sviesta
- 1/2 glāzes cukura
- 1,5 glāzes miltu
- 2 olas
- 2 g maltu krustnagliņu
- 2 g malta kanēļa
- 1 rīvēta citrona miziņa
Pagatavošana
- Sakuļ mīkstu sviestu, pakāpeniski pievieno cukuru, olu dzeltenumus, maltas krustnagliņas, kanēli un citrona miziņu, visu samaisa.
- Pakāpeniski pievieno izsijātus miltus, nepārtraukti maisa.
- Kārtīgi samaisītā mīklā, liek atsevišķi sakultus olu baltumus un vēlreiz visu samaisa.
- Vafeļu pannā cep vafeles.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
