Foto: Tradicionāla siļķe kažokā
Sastāvdaļas
- 400 g mazsālītas siļķes
- 2 sīpoli
- 7-8 kartupeļi
- 5 bietes
- 6 olas
- 5 burkāni
- skābais krējums
- majonēze
Pagatavošana
- Siļķes fileju sagriež smalkos gabaliņos.
- Kartupeļus, burkānus, bietes un olas novāra, atdzesē un sarīvē.
- Sīpolu sakapā.
- Salātus kārto traukā kārtās:
- 1. kārta - kartupeļus, tos pārspiež ar majonēzi.
- 2. kārta - burkānus, virs tiem krējumu.
- 3. kārtā - siļķi, sīpolus un pāri pārsmērē krējumu.
- 4. kārtā - bietes, pārspiež ar majonēzi un noslēdz ar olu kārtu.
- Garnē ar zaļumiem.
- Gatavus salātus liek ledusskapī uz 8 stundām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
