Gardedis.lv / olas

Gatavo mīklu - daļu piena samaisa ar olu, olas dzeltenumu, miltiem, sāli, vaniļas cukuru, izmaisa, lai nav kunkuļu ...

No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu, izveido mīklas groziņus, cep sakarsētā krāsnī, kamēr gatavs ...

Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Veidni ieziež ar sviestu. Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež ...

Gatavo mīklu - olas sakuļ ar sāli, cukuru un vanilīnu. Pielej 250 ml piena - samaisa. Miltiem pielej atlikušo ...

Vistu sadala gabalos, liek dziļā pannā, uzber sāli, pielej mazliet ūdens, sautē uz mazas uguns. Noņem no uguns ...

Izvāra rīsus, kā norādīts instrukcijā. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Papriku, Mocarellas sieru, šampinjonus ...

Olas sakuļ ar putojamo slotiņu. Sīpolu sakapā, cep olīveļļā, kamēr kļūst gaiši zeltains, mazliet atdzesē ...

Gatavo panējumu - samaisa olas, miltus un skābo krējumu - masai jābūt biezai, pieber sāli. Zivs fileju sagriež ...

Tomātu sagriež gabaliņos, vārīto vistas gaļu sagriež sloksnītēs, zaļumus sakapā. Makaronus izvāra, samaisa ar baziliku ...

Divus sīpolus sīki sagriež. Maltajai gaļai pievieno 1 jēlu olu, sagrieztos sīpolus, sāli, piparus - kārtīgi samaisa ...