Korejas burkānu salāti ar vistas gaļu, sieru un šampinjoniem
Salātus liek kārtās: 1 kārta - sīki sagrieztas sēnes, ceptas kopā ar sakapātiem sīpoliem, pieber sāli, uzklāj ...
Salātus liek kārtās: 1 kārta - sīki sagrieztas sēnes, ceptas kopā ar sakapātiem sīpoliem, pieber sāli, uzklāj ...
Visas sastāvdaļas ņem līdzīgos daudzumos. Vistas fileju, papriku, kabaci sagriež mazos gabaliņos. Sieru rupji sarīvē ...
Vistas fileju vāra gatavu, turpina vārīt 20 minūtes pēc uzvārīšanās, atdzesē, sagriež gabaliņos. Pievieno citrona ...
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, mazliet uzber sāli, piparus. Uz gaļas maliņas liek maisījumu - sakapāti zaļumi ...
Vistas fileju vāra sālsūdenī 20 minūtes, atdzesē, sagriež gabaliņos, samaisa ar majonēzi. Sēnes sagriež un cep ...
Ja lavaša plāksnes ir pārāk lielas, tas pargriež uz pusēm. Vistas fileju siki sagriež, sīpolu sakapā - cep augu eļļā ...
Pannu liek uz plīts, uzlej mazliet saulespuķu eļļas, uz mazas uguns. Sīpolus sagriež pusgredzenos, cep eļļā ...
Ķirbi nomizo, sagriež 5 mm platās šķēlēs, uzkaisa muskatriekstu, sarīvētus ķiplokus - noliek malā. Vistas gaļu sagriež ...
Vistas fileju vāra vieglā sālsūdenī, tad atdzesē. Krabju nūjiņas sagriež sīkos gabaliņos. Vistas fileju sagriež tikpat ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, liek katlā un vāra ar visu mizu - 20-25 minūtes. Vistas fileju noskalo, vāra vieglā ...