Gardedis.lv / sīpols

Stirnas gaļa mednieku gaumē

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, noņem plēves, izgriež cīpslas un mīkstumu sagriež plānās sloksnītēs. Pannā sakarsē ...

Tomātus sagriež gabaliņos, saldās paprikas pākstis nelielās sloksnītēs, sīpolu gredzenos. Miezerī saberž ķiploka ...

Šo ēdienu var pasniegt kā piedevu gaļas ēdieniem vai ceptam desiņām.

Atlaidinātu zivi noskalo ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 10 minūtēm uzkaisa sāli baltos piparus un ...

Gaļu nomazgā, nosusina un ierīvē citronu sulu un pipariem. Sakarsē 2 ēdamkarotes sviesta un kopā ar speķi apcep sīki ...

Karbonādes noskalo auksta ūdenī, apsusina un nogriež lieko treknumu. Katrā šķēlē no sāniem iegriež kabatu un ierīvē ar ...

Pīli no iekšpuses un ārpuses nomazgā aukstā ūdenī un nosusina Iekšpusi ierīvē ar ...

Vistu aknas nomazgā, izgriež dzīslas un smalki sakapā. Sīpolu smalki sakapā. Uzkarsē pannā taukvielas un uz lielas uguns ...

Sarīvētiem kartupeļiem pievieno valriekstus, miltus, sāli, sasmalcinātus sīpolus un ...

Rīsus vāra viegli sālītā ūdenī, līdz tie pusgatavi. Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep olīveļļā. Pievieno sasmalcinātu ...