Gardedis.lv / rīsu etiķis

Pīles fileju sagriež 2 cm gabaliņos, uzlej 4 ēdamkarotes sojas mērces, samaisa, noliek malā. Smalki sagriež ingveru, ķiploku ...

Lielā katlā ielej ūdeni un etiķi, pievieno sāli, cukuru, liek uz lēnas uguns un uzvāra. Baklažānus sagriež stienīšos ...

Zivs fileju, mango, sīpolu, papriku sagriež 1 cm lielos gabaliņos. Visu samaisa ar sakapātiem kinzas ...

Cūkgaļu sagriež 2x2 cm lielos gabalos. Tādos pašos gabalos sagriež ananāsu. Sagriezto gaļu liek bļodā, pievieno...

Krāsni uzkarsē līdz 230°C temperatūrai. Ziedkāpostu sadala rozetēs. Bļodā samaisa miltus, kefīru, ķiploku ...

Katru gurķi sagriež 8-10 garenās daļās. Liek bļodā, uzkaisa sāli un atstāj uz 30 minūtēm, iesālīties. Tad pievieno ...

Papriku sagriež gabaliņos, ananāsus sagriež gabaliņos. Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno olas dzeltenumu ...

Ķiploku daiviņas notīra. Ingveru nomizo un sagriež ripiņās. Visu sīki sakapā. Čili piparu pākstis nomazgā, nosusina un ...

Sīpoliņus applaucē verdošā ūdenī,ļauj kādu brīdi ievilkties. Pārlej ar aukstu ūdeni un nomizo. Bļodā samaisa ar sāli un ...

Liellopa gaļu apcep uz pannas, sviesta un augu eļļas maisījumā, uz lielas uguns, no abām pusēm ...