Foto: Ķīniešu asie gurķu salāti
Sastāvdaļas
- 4 gurķi
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote sakapātu ķiploku
- 1 ēdamkarote rīsu etiķa
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 1/2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 1/2 ēdamkarotes cukura
- 1/2 ēdamkarotes čili pastas
- 1/2 ēdamkarotes sarkanās paprikas pārslu
Pagatavošana
- Katru gurķi sagriež 8-10 garenās daļās.
- Liek bļodā, uzkaisa sāli un atstāj uz 30 minūtēm, iesālīties.
- Tad pievieno atlikušās sastāvdaļas, samaisa.
- Salātus var pasniegt uzreiz vai ielikt ledusskapī pastāvēt, lai savelkas garšas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
