Gardedis.lv / pipari
Pildītas vistas filejas
Šī recepte patiks ikvienam – gan veselīga ēdiena cienītājiem, gan garšīgi paēst cienītājiem.
Vīnā sautēts teļa steiks ar dārzeņiem
Šajā ēdienā tiek iegūta vismaigākā gaļa, jo mēs to vispirms cepam uz lielas uguns, “noblīvējot”, neļaujot izplūst liekajai sulai. Un tad vāra uz lēnas uguns sarkanvīnā. Garšīgi!
Pildītas reņģes
Reņģēm nogriež galvu un asti, iztīra, izņem asakas, pārkaisa ar sāli un pipariem ...
Jūras asaru sautējums
Jūras asaru fileju sagriež gabalos, apsāla, pārlej ar etiķi un marinēt 1 stundu. Sīki sagrieztu ...
Zivju sautējums ar dārzeņiem
Notīrītu zivi sadala gabaliņos, ierīvē ar sāls, piparu un citronskābes maisījumu un ...
Kāpostu "steiks" zem siera cepurītes
Pēc lielajām svētku gastronomiskajām izvirtībām organismam ir vēlme pēc, kā vieglāka. Šī recepte ir ļoti labi piemērota arī veģetāriešiem.
Pildītas marinētas sarkanās bietes
Marinētām bietēm nogriež "cepurītes" un izdobj vidiņu. Bietes pilda ar kubiņos sagrieztu gurķi, cepeti un sīpoliem, kas samaisīti ...