Makaronu un kūpinātu reņģu sacepums
Makaronus vāra sālsūdeni, notecina un samaisa ar izkausētu sviestu vai margarīnu. Kūpinātam zivīm atdala asakas. Ar taukiem ...
Makaronus vāra sālsūdeni, notecina un samaisa ar izkausētu sviestu vai margarīnu. Kūpinātam zivīm atdala asakas. Ar taukiem ...
Alu ielej katliņā un uzkarsē (nevāra). Sarīvē sieru un , nepārtraukti maisot, pakāpeniski ber to karstajā alū, kamēr siers ...
Gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus, zaļumus, sadrupinātu maizes mīkstumu, svaigo olu, sāli un piparus, visu labi ...
Kartupeļus notīra un sagriež, žāvētu krūtiņu sagriež plānās šķēlītēs un viegli apcep. Cūku taukos atsevišķi apcep sīpolus ...
Sīpolu apcep eļļā, pievieno gabaliņos sagrieztu krūtiņas fileju, garšvielas, apcep 10 minūtes. Pievienojiet piparus un tomātus ...
Gurķus liek burkā ar citrona šķēlīti un garšvielām. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad nolej ūdeni katliņā, uzvāra ...
Gailenes noskalo, notecina un sagriež salmiņos vai sakapā. Sīki sasmalcinātus sīpolus ...
Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, sālsūdenī vāra 10 minūtes, tad nokāš un nosusina. Papriku sagriež gabaliņos, puravu ...
Vistas krūtiņu smalki sagriež, atdauza ar gaļas āmuriņu, apsāla. Sajauc mīklu (olas, miltus, krējumu, garšvielas, ķiplokus). Iemērciet krūtiņu ...
Vistas spārniņiem piestāv gandrīz visi dārzeņi: ķirbis, tomāti, paprika, burkāni, pupas un pat skābēti tomāti.