Gardedis.lv / malta liellopu gaļa
Skotu ola ar mango mērci
Gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus, zaļumus, sadrupinātu maizes mīkstumu, svaigo olu, sāli un piparus, visu labi ...
Gaļas tefteļi zviedru gaumē
Pārslas saberž un sajauc ar olu, gaļu un pienu, pieliek sāli, piparus, muskatriekstus un sasmalcinātu ķiploku. No šīs masas ...
Gaļas rulete ar sieru
Folijas lapas vidū lieciet ar garšvielām apbārstītu gaļu un izklājiet līdz 1 1/2 cm biezumam. Virspusi nokaisiet ar rīvētām ...
Načo plate
Načo plate ar kraukšķīgiem načo, tako malto gaļu, halapenjo un krēmīgu sieru. Pasniedziet ar gvakamoli, skābo krējumu un salsu.
Hamburgers amerikāņu gaumē
Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci ...
Frikadeļu zupa pēc vecmāmiņas receptes
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, mannā - kārtīgi samaisa. No maltās gaļas masas veido nelielas, stingras ...
Frikadeļu un dārzeņu zupa
Kāpostus sakapā. Burkānus un selerijas kātu sagriež šķēlītēs, sīpolu - pusgredzenos. Lielā katlā izkausē ...
Pildītas paprikas ar liellopu gaļu
Maltajai gaļai pievieno rupji rīvētu sīpolu, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus,rīvētus burkānus, sakapātus zaļumus, olu ...
Apaļie pīrādziņi ar gaļu un rīsiem
Lielā katlā samaisa 2,5 glāzes ūdens ar 1 glāzi augu eļļas, 1 tējkaroti sāls - visu uzvāra. Katlu noņem no uguns ...