Sastāvdaļas
- 300 g maltas liellopu gaļas
- 1 olas dzeltenums
- 1 neliels sīpols
- sāls
- 1 tējkarote Vorčesteras mērces
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote tomātu kečupa
Pagatavošana
- Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci.
- Izveido 2 kotletes un cep karstos taukos nepilnas 10 minūtes.
- Hamburgeru dekorē ar tomātu kečupu vai salāt-lapām, kuras liek bulciņas vidū.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!