Kēkss „Trīs vēlēšanās”
Šokolādi sagriež 0,5x0,5 cm lielos gabaliņos. Riekstus sasmalcina. Izkausētu, atdzesētu sviestu sakuļ ...
Šokolādi sagriež 0,5x0,5 cm lielos gabaliņos. Riekstus sasmalcina. Izkausētu, atdzesētu sviestu sakuļ ...
Pienu uzsilda, izkausē tajā cukuru, sviestu. Olu mazliet sakuļ ar dakšiņu, pievieno šķipsniņu sāls, lej atdzisušā ...
Olas sakuļ vieglās putās, pievieno sāli, turpinot kult, pielej verdošu ūdeni, tad pielej kefīru, samaisa ...
Gatavo pirmo biskvītu - 1 ola, 1/2 glāzes miltu, 1/2 glāzes skābā krējuma, 1/2 glāzes cukura, 1 tējkarote cepamā ...
Miltus samaisa ar aukstu sviestu un cukuru, saberžot drupačās. 2/3 sviesta-miltu drupaču liek veidnē, ar noņemamām ...
Gatavo mīklu - samaisa mīkstu margarīnu ar cukuru, iemaisa skābo krējumu. Pakāpeniski pievieno miltus, kas samaisīti ar ...
Raugu izšķīdina siltā pienā, pievieno cukuru, 2 ēdamkarotes miltu, noliek siltā vietā, uz 15 minūtēm. Bļodā izsijā miltus ...
Magoņu sēkliņas pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uzbriest. Rozīnes noskalo un mērcē ūdenī. Mīklu izrullē. Olas baltumu ...
Sviestu, vaniļu un olas dzeltenumus labi saputo. Magones, rīvmaizi un riekstus sajauc un iemaisa olu dzeltenumu ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C temperatūrai. Ar elektrisko putotāju saputo biezpienu un olu viendabīgā masā ...