Krāsnī cepts lasis ar rīsiem, sieru un dārzeņiem
Laša filejai novelk ādu, noskalo un apsāla. Rīsus izvāra un pieber sāli. Veidni ietauko ar sviestu, liek zivs fileju ...
Laša filejai novelk ādu, noskalo un apsāla. Rīsus izvāra un pieber sāli. Veidni ietauko ar sviestu, liek zivs fileju ...
Paprikas pārgriež uz pusēm tā, lai paliek astītes daļa, izņem sēklotni. Sīpolus, sēnes un kūpināto vistas gaļu sagriež ...
Kā garšvielas varat izmantot vanilīnu, maltu kanēli, kardamonu, kas vēlas neparastu garšu var pievienot maltus piparus ...
Jogurtam pieber sāli, samaisa. Marli saloka vairākās kārtās, liek caurdurī, jogurtu liek caurdurī. Caurduri liek virs trauka ...
Gatavo marinādi - sakapā ķiplokus(pāris atstāj), liek tos kefīrā, pieber sāli, piparus, garšvielas. Marinādē liek vistu kājiņas ...
Vistas fileju sagriež salmiņos, aprasina ar citrona sulu, sojas mērci, pieber piparus, garšvielas, maltu ingveru, ķiploku ...
Sīpolus sagriež, cep eļļā, liek veidnē. Kukurūzai nolej šķidrumu, liek virsū sīpoliem. Virsū kukurūzai ...
Baravikām novelk ādiņas no cepurītēm, izņem mīkstumu zem cepurītes. Sēnes sagriež gabaliņos. Pannā izkausē ...
Medījumus, kā arī mājputnus marinējot, iespējams gaļu ne vien ilgāk uzglabāt, bet arī iegūt ...
Vārītu zivju marinādes gatavo no svaigām siļķēm, butēm, skumbrijām, līdakām un citām zivīm. Tām notīra zvīņas ...