Mīkstais jogurta siers

Mīkstais jogurta siers Foto: Mīkstais jogurta siers

Sastāvdaļas

  1.  ● 600 ml jogurta bez piedevām
 ● 1 tējkarote sāls
 ● olīveļļa pēc garšas 
 ● garšvielas pēc garšas

Pagatavošana

    1. Jogurtam pieber sāli, samaisa.
    2. Marli saloka vairākās kārtās, liek caurdurī, jogurtu liek caurdurī. 
    3. Caurduri liek virs trauka, kurā tecēs šķidrums un liek ledusskapī.
    4. Vai arī, var rīkoties šādi - jogurtu liek marlē, cieši satin un uzkarina virs trauka - atstāj uz diennakti.
    5. Masai jābūt blīvai, izveido no tās bumbiņas.
    6. Siera bumbiņas liek burkā, pārlej ar olīveļļu, uzkaisa garšvielas, ja vēlas, var pievienot ķiplokus.
    7. Mīksto sieru var pasniegt arī uzreiz, arī pārlej ar olīveļļu, uzber garšvielas.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes