Foto: Skābā krējuma kēkss
Sastāvdaļas
- 200 g sviesta
- 200 g skābā krējuma
- 1 glāze cukura
- 2 olas
- 1/2 tējkarotes dzēstas sodas
- sāls
- 2 glāzes miltu
- 2 nelieli āboli
Pagatavošana
- Sviestu izkausē un mazliet atdzesē.
- Cukuru sakuļ ar olām, pievieno skābo krējumu, sāli, sviestu, sodu un miltus.
- Ābolus nomizo, izņem serdes un sarīvē uz rupjas rīves.
- Ābolus pievieno miltu maisījumam, kārtīgi samaisa.
- Mīklu liek ietaukotā un ar rīvmaizi pārkaisītā veidnē.
- Cep krāsnī, 180 °C temperatūrā, 40-50 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
