Gardedis.lv / milti

Truša gaļu sagriež vidēja lieluma gabalos. Miltus samaisa ar sāli un pipariem - gaļu apviļā miltu maisījumā ...

Vistas fileju sagriež salmiņos, burkānu sarīvē - kopā cep olīveļļā ...

Kartupeļus nomizo un sarīvē. Sīpolu sakapā, pievieno maltajai gaļai, pievieno 2 olas - samaisa. Pieber sāli, piparus ...

Sīpolus sakapā, samaisa ar malto gaļu un rīsiem, pieber sāli, piparus, pielej mazliet ūdens, lai tefteļi sanāktu sulīgāki ...

Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Darba virsmu nokaisa ar miltiem un izrullē vienu mīklas plāksni un ieklāj ...

Rīsus izvāra un atdzesē Sēnes kopā ar sīpolu un ķiplokiem sasmalcina blenderī, vidēja ...

Lielā katlā samaisa 2,5 glāzes ūdens ar 1 glāzi augu eļļas, 1 tējkaroti sāls - visu uzvāra. Katlu noņem no uguns ...

Zirņus nomazgā un vāra kopā ar kūpinātu zosi, līdz zirņi ir mīksti. Sīki sagrieztus sīpolus apcep zoss taukos un pievieno ...

Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Karstā kafijas dzērienā iemaisa cukuru un medu - maisa, kamēr cukurs ...

Samīca mīkstu mīklu un atstāj nostāvēties uz 20 minūtēm. Tad darba virsmu nokaisa ar miltiem, mīklu sadala ...