Gardedis.lv / milti

Vistas gaļu sadala porciju gabalos, noskalo un nosusina. Gaļu liek traukā ar vāku, marinēšanai. Gaļai pievieno ...

Mīklu atlaidina. Rozīnes izmērcē konjakā, jau no iepriekšējā vakara. Gatavo krēmu - pienu katlā uzkarsē ...

Mīkstu margarīnu sakuļ ar cukuru. Pievieno olas, visu vēlreiz sakuļ, mazliet pieber sāli. Siltā pienā izšķīdina ...

Kartupeļus nomizo, vāra gatavus sālsūdenī. Kad kartupeļi ir gatavi, ūdeni nolej un pievieno sviestu. Kartupeļus un sviestu ...

Vārītajām olām noņem čaumalu, atdzesē, sīki sagriež. Konservēto zivi samīca ar dakšiņu. Zaļumus sakapā ...

Kartupeļus nomizo, liek katlā, aukstā ūdenī, vāra gatavus. Kartupeļiem nolej ūdeni, mazliet atdzesē, sastampā ...

Katlā uzvāra ūdeni ar sviestu, pieber sāli, miltus, uz lēnas uguns vāra mīklu, ātri maisot, kamēr mīkla vairs ...

Ķirbi nomizo un sarīvē. Sarīvē sieru. Ķirbi un sieru sajauc ar miltiem, olām, sāli, pipariem, ingveru, saspiestu ...

Kabačus nomizo, rupji sarīvē. Kartupeļus nomizo, izvāra, sastampā biezenī. Kabačus un kartupeļu biezeni ...

Krabju nūjiņas sagriež gabaliņos. Pārējās sastāvdaļas sarīvē. Visu samaisa, cep plāceņus ...